svampstuvning
Min farmor plockade svamp i sin trädgård, faktiskt i sprickor i asfalten, som hon sedan gjorde en otroligt god stuvning av som serverades tillsammans med en omelett.
Själv är jag helt usel på svampar, den enda sort jag känner igen är trattkantareller. Ja, förutom vanliga kantareller så klart. De känner jag igen men jag hittar dem aldrig.
Nu har jag hittat små svampar i gräsmattan som jag bara tittar på eftersom jag inte har den blekaste aning om vad det är för sort. Skulle jag göra en stuvning av dem kanske det slutar med att vi ser rosa elefanter komma ut ur väggen...
Kommentarer
Trackback
